“支付宝蚂蚁庄园问题:为什么煮出来的绿豆汤有红色的也有绿色的”
更新时间:2021-05-21 09:33:02
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为什么煮的绿豆汤,有红色的也有绿色的? 这是支付宝( Alipay )蚂蚁玩耍的5月10日小教室的问题,如果答对,小鸡宝宝的饲料180克就会作为奖励。 那么,一起理解今天的正确答案吧!
一、为什么煮的绿豆汤,有红色的也有绿色的?
水质等条件不同
因为绿豆变红
二、2021年5月10日正确答案
水质等条件不同
三、答案解析
揉含碱的自来水做的话,汤可能会变红。 实际上煮出的绿豆汤,即使经过一段时间也不变色,和煮豆子时使用的水有关系。 一般的生活饮用水有自来水和纯水,但是用去离子水做绿豆汤的话,其颜色也是最绿色的,可以长期保持一定。 用自来水煮绿豆的话,汤的颜色变化很快。 煮完的汤通过空气体后,颜色会随着时间的推移逐渐变深。 因为北方的自来水多为碱性水,所以颜色变化很明显。
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