“支付宝蚂蚁庄园问题：小鸡宝宝考考你挑选开心果时最好挑选果壳呈什么颜色

选择开心果的时候，选择水果壳的颜色比较好吗？ 这是支付宝( Alipay )蚂蚁玩耍的1月19日小教室的问题，如果答对，小鸡宝宝的饲料180克就会作为奖励。 那么，一起理解今天的正确答案吧！

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淡黄色

纯白色

正确答案:淡黄色

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市面上的开心果有漂白的和不漂白的。 用二氧化硫漂白的开心果看起来非常漂亮，但其危害性众所周知。 果壳呈微黄色是天然的，不漂白，呈苍白色是漂白的。

雪白的开心果是加入二氧化硫熏制而成的，紫衣变白，一点点的化学成分在紫衣上。 开心果长时间漂浮后，果肉不是绿色的，工厂生产时会加入绿色染料。 漂白的开心果在壳的边缘有黄色的记号，但是加入了绿色染料的开心果会变成绿色。 黄色壳的开心果打开后有清晰的紫衣，白色壳的开心果打开后紫衣就会变成白色。 客户在购买时能很好地分辨出来。

过量摄入二氧化硫会对呼吸系统、消化系统和肝脏造成损害。 特别是少年和老年人，抵抗力低，吃太多用二氧化硫漂白的开心果会危害很大，所以购买开心果时不要只看漂亮的色相，而是要选择黄壳紫衣绿甑的开心果。

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