“支付宝蚂蚁庄园问题：煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗”
更新时间：2021-06-01 12:48:01
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煮牛奶时加入糖，对其营养成分有影响吗？ 上面是蚂蚁小教室10月16日的问题，答对后小教室一天可以收到180克的小鸡饲料。 接下来，一起理解这个问题的答案吧。
一、煮牛奶时加入糖，对其营养成分有影响吗？
有
没有
二、年10月16日的正确答案
有
三、答案解析
牛奶中加入糖后，其中所含的氦酸和糖中的果糖加热后形成果糖类蓖麻毒素，不仅不被人体吸收，而且危害人体健康。 糖是酸性物质，牛奶中钙是碱性物质，两者相遇会降低钙的比较有效的含量，影响牛奶的营养价值。
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